Po raz drugi w tym roku szkolnym gościliśmy pracownika naukowego PWSZ w Krośnie. Pani dr inż. Marta Pisarek w ramach otwartych wykładów dla uczniów szkół ponadgimnazjalnych przybliżyła młodzieży z klasy I, II i III technikum żywienia i usług gastronomicznych temat „Zafałszowania żywności dawniej i dziś”. W interesujący sposób opowiedziała o rodzajach zafałszowania żywności oraz o sposobach rozpoznawania produktów oryginalnych i podrobionych.
Mamy nadzieje, że to nie ostatnie spotkanie w ramach cyklu wykładów akademickich.
Home 
